Bükki Nemzeti Park 1977. január 1-én 38774,6 ha-os védett területtel megalakult hazánk sorrendben harmadik nemzeti parkja, a Bükki Nemzeti Park. Az Északi-középhegységben fekszik, ezzel első nemzeti parkunk, amely hegyvidéki területet foglal magába. Igazgatósága Egerben található. Az Északi-középhegységnek a többi vulkanikus hegyeitől eltérő földtörténeti múlttal rendelkező tagja a Bükk hegység. Nagy részét tengeri üledékes eredetű kőzetek, főként dolomit és mészkő építik fel. 800 méternél magasabb fennsíkját meredek sziklaszirtek, a Bél-kő, a Pes-kő, a Tar-kő, a Vörös-kő öleli körül, melyekről csodálatos kilátás nyílik a hegység déli lábára. Utóbb felsorolt csúcsok nagy részén halad keresztül az Országos Kéktúra útvonala. A Bükk-fennsík felszínét a legkülönbözőbb karsztformák: töbrök, víznyelők, zsombolyok teszik változatossá. A Bükk-hegységben több mint 850 barlangot ismerünk. Közöttük található az ország legmélyebb barlangja, a 254 méter mély, 6700 méter hosszú István-lápai-zsomboly. Jelentősebb barlangjai még a kiépített lillafüredi Anna és Szent István-cseppkőbarlangok, a miskolctapolcai Tavasbarlang, valamint a Szeleta- és Balla-barlang. Forrásai, patakjai bővizűek. A vidék nevezetessége a Szalajka-patak mésztufa gátakon 17 m magasról aláhulló Fátyol-vízesése. A park mintegy 95%-át erdő borítja. A bükki erdők közül legelterjedtebbek a cseres-tölgyesek, melyeket a magasabb régiókban gyertyános-tölgyesek, majd kb. 600 méter fölött a hegyvidéki bükkösök követnek. A BNP egyik legérdekesebb helye az Őserdő, melynek bükkfái 180-200 évesek. A látogatók a környék településein, Szilvásváradon, Lillafüreden, Felsőtárkányban, Répáshután, Bükkszentkereszten, Újmassán és Hámoron állandó kiállításokon nyerhetnek betekintést a Bükk természeti értékeibe, a kulturális és ipartörténeti múltba. Télen a kiépített pályákon a síelésre és szánkózásra is lehetőség nyílik. A nemzeti park területén található a hollókői vár és Ófalu is, ami az UNESCO világörökségi listáján 1987 óta szerepel.

Aktív turizmus

Challenge   |  
2015. április 25. és 2015. augusztus 1. között
Erdőkövesd kis palóc falu, a Tarna-patak jobb partján települt. Színes programokkal várják az érdeklődőket.

Természeti értékek | Ökoturizmus

Nógrádi Várjátékok   |  
2015. április 25. és 2015. június 6. között
Nógrád Község Önkormányzatának, a Szlovák Nemzetiségi Önkormányzatának és a Nógrád Szíve Hagyományőrző Baráti Kör Közhasznú Egyesületének szervezésében megrendezésre kerül a II. Nógrádi Várjátékok.


A rendezvény helyszíne: Nógrádi vár

Kulturális örökség

Patai Péter Páli Palóc Napok   |  
2015. április 25. és 2015. június 27. között
Hagyomámyos palóc-lakodalom, kulturális programok, kiállítások, nyitott pincék várják az idelátogatókat, érdeklődőket.
Array ( [1] => Array ( [is_last] => [id] => 6675 [name] => Hűvös pincék, forró kemencék [link] => @program_show?pr_id=6675&name_slug=huvos-pincek-forro-kemencek [description] =>

Ha még nem ismered Nagybörzsönyt, akkor itt az ideje, hogy felfedezd! A lepény és a helyi pincék borai mellett megismerheted a Lek-Vár-Lak-ot, egy igazi vízimalmot, valamint megnézheted egy bányászcsalád lakóházát is!

[picture] => @imageWrapProgram?pr_id=6675&w=300&h=155&filename=578321_438756066136018_1712518191_n.jpg [start] => 2015-04-25 [end] => 2015-04-25 [settlement] => Settlements Object ( [geo] => Array ( ) [mainPicture] => [se_id:protected] => 1940 [partners_pa_id:protected] => [se_name:protected] => Nagybörzsöny [se_lat:protected] => 47.935158 [se_lng:protected] => 18.824165 [name:protected] => [se_address:protected] => [se_email:protected] => [se_phone:protected] => [se_website:protected] => [created_at:protected] => 2012-01-19 00:00:00 [updated_at:protected] => 2012-01-19 00:00:00 [is_active:protected] => 1 [aPartners:protected] => [collSettlementsHasArticless:protected] => [lastSettlementsHasArticlesCriteria:BaseSettlements:private] => [collSettlementsHasDocss:protected] => [lastSettlementsHasDocsCriteria:BaseSettlements:private] => [collAreaOfTheWeekLists:protected] => [lastAreaOfTheWeekListCriteria:BaseSettlements:private] => [collSettlementGallerys:protected] => [lastSettlementGalleryCriteria:BaseSettlements:private] => [collGeoOrganizationsHasSettlementss:protected] => [lastGeoOrganizationsHasSettlementsCriteria:BaseSettlements:private] => [collSettlementsHasServicess:protected] => [lastSettlementsHasServicesCriteria:BaseSettlements:private] => [collSettlementsHasProgramss:protected] => [lastSettlementsHasProgramsCriteria:BaseSettlements:private] => [collSettlementsHasRecipess:protected] => [lastSettlementsHasRecipesCriteria:BaseSettlements:private] => [collLodgementss:protected] => [lastLodgementsCriteria:BaseSettlements:private] => [collSettlementsHasPricePackagess:protected] => [lastSettlementsHasPricePackagesCriteria:BaseSettlements:private] => [collSettlementsI18ns:protected] => [lastSettlementsI18nCriteria:BaseSettlements:private] => [collThematicDayss:protected] => [lastThematicDaysCriteria:BaseSettlements:private] => [alreadyInSave:protected] => [alreadyInValidation:protected] => [culture:protected] => [validationFailures:protected] => Array ( ) [current_i18n:protected] => Array ( ) [_new:BaseObject:private] => [_deleted:BaseObject:private] => [modifiedColumns:protected] => Array ( ) ) [settlement_link] => @settlement_show?se_id=1940&name_slug=nagyborzsony ) [2] => Array ( [is_last] => last [id] => 1403 [name] => Rita Házi Tejtermékek [link] => @service_show?sr_id=1403&name_slug=rita-hazi-tejtermekek [description] =>
Az első tehenet a válság megjelenése után vettük. Történelmi tanulmányainkra vissza emlékezve,s félve a legrosszabbtól...
Nálunk mindenki megtalálja a saját munkafázisát.
Apa nagyszerűen ért a jószágokhoz,s gondoskodik a tej minőségéről. Persze, ha anyának a kezében tej van, akkor már hadd varázsoljon: joghurtot, sajtot, vajat, és mindenféle tejterméket. A gyerekek is kiveszik a részüket a munka dandárjából: a kóstolgatás súlyos terhe mellett azért néha segítenek, s tanulgatják ennek a gyönyörű tevékenységnek az alapjait...
 
Mostanra eljutottunk 4 tehénkéig, egy kis családi "vállalkozásig" s mivel anya szereti a kihívásokat, s a változatosságot,termékeink palettáján szerepelnek a különböző ízesítésű joghurtok,
gyúrt sajtok; a mozzarella, burrata, ostyepka, parenyica,stb.
érlelt sajtok; feta, félkemény sajt, ementáli típusú palóc banya sajt, Heni sajt,
tradicionális magyar gomolyák; köménylegény, Kabos kedvence, honleány ízesítéssel, amelyek mindegyike saját fűszer keverékkel van ízesítve.
 
Saját állataink tejéből készült sajtjaink minőségét az  etetésénél kezdjük.  Magyar tarka teheneink a Palócföld vegyszermentes gyógynövényeit, füveit legelik, szemestakarmányként magyar búzát, kukoricát kapnak ropogtatni valóul. Termékeinket kézzel, gépesítés nélkül, tehát kézműves módon varázsoljuk az Önök asztalára.
 
Sajtjaink az egészséges táplálkozás szerves részét képezik. Adalékanyagként a szívünket és a lelkünket csepegtettük belé.
 
Váljék egészségükre!
 
Megközelítés:
Balassagyarmat felöl haladva -5 km-re - Szügybe érkezve,  az első balos kanyar a Rákóczi utca. A 83 sz. alatt készülnek a sajtok.

Csak előzetes telefonos egyeztetés után!

Elérhetőségek:

Cservenák Rita
Cím: Szügy, Rákóczi utca 83.
Tel.: 0635/344-109; 20/929-4079
[picture] => @imageWrapService?sr_id=1403&w=300&h=155&filename=Csr3.jpg [settlement] => Settlements Object ( [geo] => Array ( ) [mainPicture] => [se_id:protected] => 2889 [partners_pa_id:protected] => [se_name:protected] => Szügy [se_lat:protected] => 48.036064 [se_lng:protected] => 19.320881 [name:protected] => [se_address:protected] => [se_email:protected] => [se_phone:protected] => [se_website:protected] => [created_at:protected] => 2012-01-19 00:00:00 [updated_at:protected] => 2012-01-19 00:00:00 [is_active:protected] => 1 [aPartners:protected] => [collSettlementsHasArticless:protected] => [lastSettlementsHasArticlesCriteria:BaseSettlements:private] => [collSettlementsHasDocss:protected] => [lastSettlementsHasDocsCriteria:BaseSettlements:private] => [collAreaOfTheWeekLists:protected] => [lastAreaOfTheWeekListCriteria:BaseSettlements:private] => [collSettlementGallerys:protected] => [lastSettlementGalleryCriteria:BaseSettlements:private] => [collGeoOrganizationsHasSettlementss:protected] => [lastGeoOrganizationsHasSettlementsCriteria:BaseSettlements:private] => [collSettlementsHasServicess:protected] => [lastSettlementsHasServicesCriteria:BaseSettlements:private] => [collSettlementsHasProgramss:protected] => [lastSettlementsHasProgramsCriteria:BaseSettlements:private] => [collSettlementsHasRecipess:protected] => [lastSettlementsHasRecipesCriteria:BaseSettlements:private] => [collLodgementss:protected] => [lastLodgementsCriteria:BaseSettlements:private] => [collSettlementsHasPricePackagess:protected] => [lastSettlementsHasPricePackagesCriteria:BaseSettlements:private] => [collSettlementsI18ns:protected] => [lastSettlementsI18nCriteria:BaseSettlements:private] => [collThematicDayss:protected] => [lastThematicDaysCriteria:BaseSettlements:private] => [alreadyInSave:protected] => [alreadyInValidation:protected] => [culture:protected] => [validationFailures:protected] => Array ( ) [current_i18n:protected] => Array ( ) [_new:BaseObject:private] => [_deleted:BaseObject:private] => [modifiedColumns:protected] => Array ( ) ) [settlement_link] => @settlement_show?se_id=2889&name_slug=szugy ) [3] => Array ( [is_last] => [id] => 1784 [name] => Tarjáni Borház [link] => @service_show?sr_id=1784&name_slug=tarjani-borhaz [description] => Salgótarján központjában a régi városrészben a Kassai sor 26. alatt 2007-ben épült Borház várja látogatóit a Kárpát-medence kézmíves boraival. A Borház alkotóinak célja a magyar kézmíves borok megismertetése, a kulturált borfogyasztási igény felkeltése.    

E-mail: tarjanborhaz@upcmail.hu
                                                     
[picture] => @imageWrapService?sr_id=1784&w=300&h=155&filename=Tarjan_Borhaz.jpg [settlement] => Settlements Object ( [geo] => Array ( ) [mainPicture] => [se_id:protected] => 2523 [partners_pa_id:protected] => [se_name:protected] => Salgótarján [se_lat:protected] => 48.085316 [se_lng:protected] => 19.786936 [name:protected] => [se_address:protected] => [se_email:protected] => [se_phone:protected] => [se_website:protected] => [created_at:protected] => 2012-01-19 00:00:00 [updated_at:protected] => 2012-01-19 00:00:00 [is_active:protected] => 1 [aPartners:protected] => [collSettlementsHasArticless:protected] => [lastSettlementsHasArticlesCriteria:BaseSettlements:private] => [collSettlementsHasDocss:protected] => [lastSettlementsHasDocsCriteria:BaseSettlements:private] => [collAreaOfTheWeekLists:protected] => [lastAreaOfTheWeekListCriteria:BaseSettlements:private] => [collSettlementGallerys:protected] => [lastSettlementGalleryCriteria:BaseSettlements:private] => [collGeoOrganizationsHasSettlementss:protected] => [lastGeoOrganizationsHasSettlementsCriteria:BaseSettlements:private] => [collSettlementsHasServicess:protected] => [lastSettlementsHasServicesCriteria:BaseSettlements:private] => [collSettlementsHasProgramss:protected] => [lastSettlementsHasProgramsCriteria:BaseSettlements:private] => [collSettlementsHasRecipess:protected] => [lastSettlementsHasRecipesCriteria:BaseSettlements:private] => [collLodgementss:protected] => [lastLodgementsCriteria:BaseSettlements:private] => [collSettlementsHasPricePackagess:protected] => [lastSettlementsHasPricePackagesCriteria:BaseSettlements:private] => [collSettlementsI18ns:protected] => [lastSettlementsI18nCriteria:BaseSettlements:private] => [collThematicDayss:protected] => [lastThematicDaysCriteria:BaseSettlements:private] => [alreadyInSave:protected] => [alreadyInValidation:protected] => [culture:protected] => [validationFailures:protected] => Array ( ) [current_i18n:protected] => Array ( ) [_new:BaseObject:private] => [_deleted:BaseObject:private] => [modifiedColumns:protected] => Array ( ) ) [settlement_link] => @settlement_show?se_id=2523&name_slug=salgotarjan ) [4] => Array ( [is_last] => last [id] => 315 [name] => Katalin Csárda [link] => @service_show?sr_id=315&name_slug=katalin-csarda [description] => A Katalin Csárda valódi palóc ízekkel és ételkülönlegességekkel várja vendégeit Hollókőn, az Ófalu szívében. A hangulatos vendéglőben vállalják zártkörű rendezvények, esküvők, eljegyzések, osztálytalálkozók és családi rendezvények lebonyolítását. Igény szerint élőzenével is tudnak szolgálni. Külön tánctér valamint kijelölt dohányzó rész áll vendégek rendelkezésére. Napközben a történelmi Ófaluban rengeteg építészeti, népművészeti látnivaló közül válogathatnak a kikapcsolódni vágyók. [picture] => @imageWrapService?sr_id=315&w=300&h=155&filename=Katalin_Csarda.JPG [settlement] => Settlements Object ( [geo] => Array ( ) [mainPicture] => [se_id:protected] => 1131 [partners_pa_id:protected] => [se_name:protected] => Hollókő [se_lat:protected] => 47.997349 [se_lng:protected] => 19.591959 [name:protected] => [se_address:protected] => [se_email:protected] => [se_phone:protected] => [se_website:protected] => [created_at:protected] => 2012-01-19 00:00:00 [updated_at:protected] => 2012-01-19 00:00:00 [is_active:protected] => 1 [aPartners:protected] => [collSettlementsHasArticless:protected] => [lastSettlementsHasArticlesCriteria:BaseSettlements:private] => [collSettlementsHasDocss:protected] => [lastSettlementsHasDocsCriteria:BaseSettlements:private] => [collAreaOfTheWeekLists:protected] => [lastAreaOfTheWeekListCriteria:BaseSettlements:private] => [collSettlementGallerys:protected] => [lastSettlementGalleryCriteria:BaseSettlements:private] => [collGeoOrganizationsHasSettlementss:protected] => [lastGeoOrganizationsHasSettlementsCriteria:BaseSettlements:private] => [collSettlementsHasServicess:protected] => [lastSettlementsHasServicesCriteria:BaseSettlements:private] => [collSettlementsHasProgramss:protected] => [lastSettlementsHasProgramsCriteria:BaseSettlements:private] => [collSettlementsHasRecipess:protected] => [lastSettlementsHasRecipesCriteria:BaseSettlements:private] => [collLodgementss:protected] => [lastLodgementsCriteria:BaseSettlements:private] => [collSettlementsHasPricePackagess:protected] => [lastSettlementsHasPricePackagesCriteria:BaseSettlements:private] => [collSettlementsI18ns:protected] => [lastSettlementsI18nCriteria:BaseSettlements:private] => [collThematicDayss:protected] => [lastThematicDaysCriteria:BaseSettlements:private] => [alreadyInSave:protected] => [alreadyInValidation:protected] => [culture:protected] => [validationFailures:protected] => Array ( ) [current_i18n:protected] => Array ( ) [_new:BaseObject:private] => [_deleted:BaseObject:private] => [modifiedColumns:protected] => Array ( ) ) [settlement_link] => @settlement_show?se_id=1131&name_slug=holloko ) [5] => Array ( [is_last] => [id] => 247 [name] => Mátrai borút [link] => @geo_show?geo_id=247&name_slug=matrai-borut [description] =>
„Ahol a Nap és a hegy összeér”. Nem véletlen, hogy ezzel a mondattal hirdeti magát Gyöngyös városa, a Mátra fővárosa, egyben a Mátrai Történelmi Borvidék Központja. Az ország 22 borvidéke közül területi nagysága alapján a Mátrai borvidék a második legnagyobb, a hegyvidékiek között pedig a legnagyobb a mintegy 7000 hektárnyi nyilvántartott szőlőültetvényével. A Mátra hegység déli lejtőin, Tarna és a Zagyva folyók által határolt területen terül el, mintegy 15-20 km széles sávban.
A földtörténet és a klíma egyedülálló bortermő vidéket teremtett a Mátrában. Ritkaság, hogy egy táj éghajlata — amely más és más a lejtők, lankák fekvése szerint — ennyire kedvezzen több szőlőfajtának. A Mátrai borvidék több mint 20 településének (többek között Abasár, Detk, Ecséd, Domoszló, Gyöngyös, Gyöngyössolymos, Gyöngyöspata, Gyöngyöstarján, Kisnána, Markaz, Nagyréde, Rózsaszentmárton) mikroklímája a fehér, zamatanyagokban gazdag korai és közép-korai érésű szőlőfajták termesztésére a legalkalmasabb. Az ezekből készült minőségi és különleges minőségű borok a Szürkebarát, a Chardonnay, a Muscat Ottonel, a Zenit. Ezek mellett a Rizlingszilváni, az Olaszrizling, a Hárslevelű, a Tramini, a Leányka, a Sauvignon blanc szőlők borait az ország legjobbjai között tartják számon. A vörösborok készítése az utóbbi időben visszaesett, ezzel együtt a mátrai borászok Zweigelt, Kékfrankos és Cabernet fajták borai is elismertek.
[picture] => @imageWrapGeoOrganization?geo_id=247&w=300&h=155&filename=matrai_borvidek.jpg [settlement] => Settlements Object ( [geo] => Array ( ) [mainPicture] => [se_id:protected] => 3302 [partners_pa_id:protected] => [se_name:protected] => Visonta [se_lat:protected] => 47.775944 [se_lng:protected] => 20.031574 [name:protected] => [se_address:protected] => [se_email:protected] => [se_phone:protected] => [se_website:protected] => [created_at:protected] => 2012-01-19 00:00:00 [updated_at:protected] => 2012-01-19 00:00:00 [is_active:protected] => 1 [aPartners:protected] => [collSettlementsHasArticless:protected] => [lastSettlementsHasArticlesCriteria:BaseSettlements:private] => [collSettlementsHasDocss:protected] => [lastSettlementsHasDocsCriteria:BaseSettlements:private] => [collAreaOfTheWeekLists:protected] => [lastAreaOfTheWeekListCriteria:BaseSettlements:private] => [collSettlementGallerys:protected] => [lastSettlementGalleryCriteria:BaseSettlements:private] => [collGeoOrganizationsHasSettlementss:protected] => [lastGeoOrganizationsHasSettlementsCriteria:BaseSettlements:private] => [collSettlementsHasServicess:protected] => [lastSettlementsHasServicesCriteria:BaseSettlements:private] => [collSettlementsHasProgramss:protected] => [lastSettlementsHasProgramsCriteria:BaseSettlements:private] => [collSettlementsHasRecipess:protected] => [lastSettlementsHasRecipesCriteria:BaseSettlements:private] => [collLodgementss:protected] => [lastLodgementsCriteria:BaseSettlements:private] => [collSettlementsHasPricePackagess:protected] => [lastSettlementsHasPricePackagesCriteria:BaseSettlements:private] => [collSettlementsI18ns:protected] => [lastSettlementsI18nCriteria:BaseSettlements:private] => [collThematicDayss:protected] => [lastThematicDaysCriteria:BaseSettlements:private] => [alreadyInSave:protected] => [alreadyInValidation:protected] => [culture:protected] => [validationFailures:protected] => Array ( ) [current_i18n:protected] => Array ( ) [_new:BaseObject:private] => [_deleted:BaseObject:private] => [modifiedColumns:protected] => Array ( ) ) [settlement_link] => @settlement_show?se_id=3302&name_slug=visonta ) [6] => Array ( [is_last] => last [id] => 471 [name] => Mátrai borvidék [link] => @geo_show?geo_id=471&name_slug=matrai-borvidek [description] =>

Legnagyobb domb- illetve hegyi borvidékünkön jó minőségű fehérbort termelnek. A Mátra hegyvonulatai a domboldalakat védik az északi széltől, s a szőlőterületek többsége az erdők között húzódik meg. A múlt és a jelen jól megfér egymással: a modern borkészítés és a régi mulatozós magyar szüreti szokások sem zárják ki egymást. Több középkori eredetű borospince található a vidéken, egy része felújítva ma is bort kínál.

[picture] => @imageWrapGeoOrganization?geo_id=471&w=300&h=155&filename=matrai_bv.jpg [settlement] => Settlements Object ( [geo] => Array ( ) [mainPicture] => [se_id:protected] => 611 [partners_pa_id:protected] => [se_name:protected] => Detk [se_lat:protected] => 47.747475 [se_lng:protected] => 20.099222 [name:protected] => [se_address:protected] => [se_email:protected] => [se_phone:protected] => [se_website:protected] => [created_at:protected] => 2012-01-19 00:00:00 [updated_at:protected] => 2012-01-19 00:00:00 [is_active:protected] => 1 [aPartners:protected] => [collSettlementsHasArticless:protected] => [lastSettlementsHasArticlesCriteria:BaseSettlements:private] => [collSettlementsHasDocss:protected] => [lastSettlementsHasDocsCriteria:BaseSettlements:private] => [collAreaOfTheWeekLists:protected] => [lastAreaOfTheWeekListCriteria:BaseSettlements:private] => [collSettlementGallerys:protected] => [lastSettlementGalleryCriteria:BaseSettlements:private] => [collGeoOrganizationsHasSettlementss:protected] => [lastGeoOrganizationsHasSettlementsCriteria:BaseSettlements:private] => [collSettlementsHasServicess:protected] => [lastSettlementsHasServicesCriteria:BaseSettlements:private] => [collSettlementsHasProgramss:protected] => [lastSettlementsHasProgramsCriteria:BaseSettlements:private] => [collSettlementsHasRecipess:protected] => [lastSettlementsHasRecipesCriteria:BaseSettlements:private] => [collLodgementss:protected] => [lastLodgementsCriteria:BaseSettlements:private] => [collSettlementsHasPricePackagess:protected] => [lastSettlementsHasPricePackagesCriteria:BaseSettlements:private] => [collSettlementsI18ns:protected] => [lastSettlementsI18nCriteria:BaseSettlements:private] => [collThematicDayss:protected] => [lastThematicDaysCriteria:BaseSettlements:private] => [alreadyInSave:protected] => [alreadyInValidation:protected] => [culture:protected] => [validationFailures:protected] => Array ( ) [current_i18n:protected] => Array ( ) [_new:BaseObject:private] => [_deleted:BaseObject:private] => [modifiedColumns:protected] => Array ( ) ) [settlement_link] => @settlement_show?se_id=611&name_slug=detk ) [7] => Array ( [is_last] => [id] => 1085 [name] => Tócsni [link] => @recipe_show?rc_id=1085&name_slug=tocsni [description] => Hozzávalók:
·        4 szelet sertéscomb
·        3 db közepes burgonya
·        2 evőkanál liszt
·        2 db tojás
·        1 dl tej
·        só
·        őrölt bors
·        fokhagyma
·        ételízesítő
·        fűszerpaprika
·        60 dkg hasábburgonya
 * 
A szeletlt kiklopfolt sertés combot 5 vékony csíkba vágjuk, majd lisztezzük és sűrű tócsni masszába forgatjuk. Bő forró zsírban megsütjük.
Forrón hasábburgonyával, salátával, paprikával, paradicsommal díszítve tálaljuk.
[picture] => @imageWrapRecipe?rc_id=1085&w=300&h=155&filename=tocsni_1329069463.jpg [settlement] => Settlements Object ( [geo] => Array ( ) [mainPicture] => [se_id:protected] => 2523 [partners_pa_id:protected] => [se_name:protected] => Salgótarján [se_lat:protected] => 48.085316 [se_lng:protected] => 19.786936 [name:protected] => [se_address:protected] => [se_email:protected] => [se_phone:protected] => [se_website:protected] => [created_at:protected] => 2012-01-19 00:00:00 [updated_at:protected] => 2012-01-19 00:00:00 [is_active:protected] => 1 [aPartners:protected] => [collSettlementsHasArticless:protected] => [lastSettlementsHasArticlesCriteria:BaseSettlements:private] => [collSettlementsHasDocss:protected] => [lastSettlementsHasDocsCriteria:BaseSettlements:private] => [collAreaOfTheWeekLists:protected] => [lastAreaOfTheWeekListCriteria:BaseSettlements:private] => [collSettlementGallerys:protected] => [lastSettlementGalleryCriteria:BaseSettlements:private] => [collGeoOrganizationsHasSettlementss:protected] => [lastGeoOrganizationsHasSettlementsCriteria:BaseSettlements:private] => [collSettlementsHasServicess:protected] => [lastSettlementsHasServicesCriteria:BaseSettlements:private] => [collSettlementsHasProgramss:protected] => [lastSettlementsHasProgramsCriteria:BaseSettlements:private] => [collSettlementsHasRecipess:protected] => [lastSettlementsHasRecipesCriteria:BaseSettlements:private] => [collLodgementss:protected] => [lastLodgementsCriteria:BaseSettlements:private] => [collSettlementsHasPricePackagess:protected] => [lastSettlementsHasPricePackagesCriteria:BaseSettlements:private] => [collSettlementsI18ns:protected] => [lastSettlementsI18nCriteria:BaseSettlements:private] => [collThematicDayss:protected] => [lastThematicDaysCriteria:BaseSettlements:private] => [alreadyInSave:protected] => [alreadyInValidation:protected] => [culture:protected] => [validationFailures:protected] => Array ( ) [current_i18n:protected] => Array ( ) [_new:BaseObject:private] => [_deleted:BaseObject:private] => [modifiedColumns:protected] => Array ( ) ) [settlement_link] => @settlement_show?se_id=2523&name_slug=salgotarjan ) [8] => Array ( [is_last] => [id] => 665 [name] => Finom sertésszelet [link] => @recipe_show?rc_id=665&name_slug=finom-sertesszelet [description] =>


A T. Bor Vendégház ajánlásával


Hozzávalók: 1 kg sertés hús, 1 dl étolaj, 10 dkg liszt, 2 gerezd fokhagyma, 2 dl tej, 1 mokkáskanál pirospaprika, só, fehérbors őrölt
*
A színhúst felszeletelem, sóval, borssal megszórom és aztán enyhén sós tejbe, összetört fokhagymát keverek. A húst ebben a lében áztatom kb. 3-4 órát, de már előző nap is elkészíthetem, hűtőszekrénybe tárolom, had érjen össze. Közvetlenül a tálalás előtt paprikás lisztben megforgatom, és olajban kisütöm. Bármilyen zöldség köretet, rizst, burgonyát adhatok mellé. [picture] => @imageWrapRecipe?rc_id=665&w=300&h=155&filename=1.jpg [settlement] => Settlements Object ( [geo] => Array ( ) [mainPicture] => [se_id:protected] => 2012 [partners_pa_id:protected] => [se_name:protected] => Nagyréde [se_lat:protected] => 47.767048 [se_lng:protected] => 19.852417 [name:protected] => [se_address:protected] => [se_email:protected] => [se_phone:protected] => [se_website:protected] => [created_at:protected] => 2012-01-19 00:00:00 [updated_at:protected] => 2012-01-19 00:00:00 [is_active:protected] => 1 [aPartners:protected] => [collSettlementsHasArticless:protected] => [lastSettlementsHasArticlesCriteria:BaseSettlements:private] => [collSettlementsHasDocss:protected] => [lastSettlementsHasDocsCriteria:BaseSettlements:private] => [collAreaOfTheWeekLists:protected] => [lastAreaOfTheWeekListCriteria:BaseSettlements:private] => [collSettlementGallerys:protected] => [lastSettlementGalleryCriteria:BaseSettlements:private] => [collGeoOrganizationsHasSettlementss:protected] => [lastGeoOrganizationsHasSettlementsCriteria:BaseSettlements:private] => [collSettlementsHasServicess:protected] => [lastSettlementsHasServicesCriteria:BaseSettlements:private] => [collSettlementsHasProgramss:protected] => [lastSettlementsHasProgramsCriteria:BaseSettlements:private] => [collSettlementsHasRecipess:protected] => [lastSettlementsHasRecipesCriteria:BaseSettlements:private] => [collLodgementss:protected] => [lastLodgementsCriteria:BaseSettlements:private] => [collSettlementsHasPricePackagess:protected] => [lastSettlementsHasPricePackagesCriteria:BaseSettlements:private] => [collSettlementsI18ns:protected] => [lastSettlementsI18nCriteria:BaseSettlements:private] => [collThematicDayss:protected] => [lastThematicDaysCriteria:BaseSettlements:private] => [alreadyInSave:protected] => [alreadyInValidation:protected] => [culture:protected] => [validationFailures:protected] => Array ( ) [current_i18n:protected] => Array ( ) [_new:BaseObject:private] => [_deleted:BaseObject:private] => [modifiedColumns:protected] => Array ( ) ) [settlement_link] => @settlement_show?se_id=2012&name_slug=nagyrede ) )
Hírlevél

Szeretne folyamatosan értesülni a szálláshelyek aktuális ajánlatairól, akciókról, programokról? Iratkozzon fel hetente megjelenő ingyenes Hírlevelünkre és számos szezonális, valamint egyéb ajánlat közül válogathat!