A Ferencz Porta ajánlásával


Hozzávalók: 1 kb. 1,2 kg-os házinyúl 6 gerezd fokhagyma 4-5 dl száraz vörösbor 3-4 ek olaj só bors 2 babérlevél
Elkészítés: A nyulat megtisztítjuk, hat-nyolc darabba vágjuk. A borral leöntjük, egy éjszakán át hideg helyen érleljük. Ezután az olajat egy serpenyőben megforrósítjuk, és a fokhagymát megfonnyasztjuk benne, majd kidobjuk. A lecsöpögtetett nyúldarabokat ebben a fokhagymás olajban körös-körül megpirítjuk, majd a páclevet ráöntjük. Sóval, borssal, babérlevéllel ízesítjük, és lefedve puhára pároljuk. Ezután a fedőt levesszük és addig hagyjuk a tűzön, ameddig a leve sűrű, vörösesbarna mártássá nem sűrűsödik.
hand
p
l
s
u
Markerek eltüntetése
-tól -ig

Kiemelt ajánlatok

Nyitási akció a Göcsej-gyöngye vendégházban!

Ha most foglal szállást 4000Ft/fő/éj helyett 3500Ft/fő/éj, minimum 5 éjszakás foglalás esetén.(kivétel szilveszter) Plusz ajándék sóbarlangozás.
Irányár: 3 500 Ft
Pünkösdi akció a Göcsej-szive vendégházban!

Töltse nálunk a Pünkösdi hosszú hétvégét (min. 3 éjszaka) és meg ajándékozzuk egy 45 perces pihentető, imunerősítő sóbarlangozással!
Irányár: 3 500 Ft
Üres felület

 

Aktív turizmus

Kanizsai Sárkányhajó Bajnokság és Roadshow   |  
2013. június 7. és 2013. június 9. között
Mindegy milyen az időjárás: lehet szél, lehet eső, lehet tűző nap, az biztos, hogy ismét több ezer ember fogja a napjait a Csónakázó-tó mellett tölteni. Versenyzők, szurkolók, gyerekek és felnőttek, akik imádják a vizet, a sárkányhajókat. Aki pedig kifáradt leülhet egy pohár borral vagy valami finomsággal a kezében megpiheni az árnyas fák alatt, vagy részt vehet a számos, kulturális vagy gyermek programok egyikén. Ezt a rendezvényt kár lenne kihagyni!

Természeti értékek | Ökoturizmus

Szent Mihály-napi búcsú   |  
2013. szeptember 28. és 2013. szeptember 29. között
Veszprém hagyománytisztelő város lévén, saját értékeit, helyi táncosait és kézműveseit köszönti a Szent Mihály arkangyal ünnepén megrendezett vásári forgataggal. Veszprém hagyománytisztelő város lévén, saját értékeit, helyi táncosait és kézműveseit köszönti a Szent Mihály arkangyal ünnepén megrendezett vásári forgataggal.

Kulturális örökség

Májusfa kitáncolás   |  
2013. május 25.
A májusfák kidöntése járt együtt általában nagyobb ünnepélyességgel, táncmulatsággal. A májusfa ledöntésének szertartásos mozzanata volt a fa körültáncolása, a májusfára mászás. Különösen nehéz volt a lehúzott kérgű, magas fát megmászni. Azé lett a tetejére erősített ital, akinek ez sikerült. A legények gyakran megtréfálták egymást azzal, hogy az üvegbe paprikás vizet tettek.

Bor | Gasztronómia

III. Birkás Pálinka Fesztivál   |  
2013. július 6. és 2013. július 7. között
A fesztiválon megismerkedhetnek a Birkás Pálinkákkal. Helyi termék vásárunkon a Vasi Hegyhát és a Göcsej ízeivel, termékeivel. Az egész napos vásári forgatag, gyermek játszóház , színpadi produkciók, koncertek valamint hajnalig tartó bál várja az érdeklődőket. A programot a Pálinka Lovagrend felvonulása színesíti.
Hírlevél

Szeretne folyamatosan értesülni a szálláshelyek aktuális ajánlatairól, akciókról, programokról? Iratkozzon fel hetente megjelenő ingyenes Hírlevelünkre és számos szezonális, valamint egyéb ajánlat közül válogathat!