message

Üzenetküldés


Garabonciás Kecskesajtok
Teljes tejből készült finomságok Izsákról
Hagyományos receptura – korszerű technológia
 
A magyar néphit természetfeletti képességekkel rendelkező, rongyos köpenyű vánordiákjáról elnevezett, családi vállalkozásban működő cégünk, az Alföldi Garabonciás Kft., kiskérődző állatok tejének feldolgozásával foglalkozik, melynek meghatározó alapanyaga a Bugac környéki puszták háztáji gazdaságaiból felvásárolt, valamint saját kecskefarmunk mintegy 600 anyaállatából kifejt kecsketej.
Sikeres működésünknek és termékeink egyre nagyobb népszerűségének köszönhetően néhány évvel ezelőtt egy saját, EU regisztrációs számmal is rendelkező korszerű tejfeldolgozó üzemet építettünk fel az ország szívében, a Kecskeméttől alig 30 km-re található Izsákon- A különböző pályázati lehetőségek sikeres kihasználásával vállalatunk a közelmúltban egy új üzemcsarnok létesítésével bővült tovább,melynek köszönhetően gyártási kapacitásunkat megháromszoroztuk – a korábbi napi 5 000 liter helyett ma már 15 000 liter kecsketej feldolgozására nyílik lehetőségünk.
Telephelyünktől néhány kilométerre, az UNESCO által 1979-ben bioszféra rezervátummá nyilvánított Kiskunsági Nemzeti Park ölelésében elhelyezkedő kecskefarmunk az Európai Unió által létrehozott Natura 2000 terület része.
Az érintett alföldi pusztán megtermelt alapanyagokat hagyományos receptura alapján, de a legkorszerűbb technológiát alkalmazva dolgozzuk fel. Kiemelt figyelmet fordítunk termékeink magas minőségi (prémium) szintjének megtartására, ezért telephelyünkön szakképzett és az újdonságokra mindig nyitott sajtmestereink vezetésével rendszeres technológiai fejlesztéseket hajtunk végre.
Termékeinket a tej minden lényeges alkotóelemét (fehérje, ásványi anyagok, zsír, tejcukor) megőrző alapanyagokból készítjük.
Elsőszámú nyersanyagunk, a kecsketej, különösen nagy értékű, kiváló dietetikai hatású tápanyagforrás, amely vitamintartalma és könnyű emészthetősége révén elsőrendű alkotóeleme az egészséges étrendnek.
Sokoldalúan felhasználható, egyedi ízvilágú termékeinkkel a magyar sajtkultúra fejlesztéséhez és az egészséges táplálkozás népszerűsítéséhez is hozzá kívánunk járulni.
 
Termékeink:
Érlelt félkemény kecskesajtok natúr, füstölt és fűszeres ízesítéssel
Érlelt juhsajt és tehénsajt 
Natúr és fűszeres lágy kecskesajt
Snidlinges és bazsalikomos krémsajtgolyó
Natúr és snidlinges kecsketúró
Juhtúró és leveles tehéntúró
Kecsketej, tehéntej és házi aludttej
Natúr és fűszeres kecske sajtkrém
Lágy kecskesajt 100% kecsketejből zöldfűszeres, vörösboros, provánszi és faszénporos ízesítéssel
Gurman kecskesajt forgács, salátákhoz; reszelt kecskesajt tésztákhoz és kecskesajt csíkok borokhoz ajánlva

Elérhetőségek:
Alföldi Garabonciás Kft., Kocsis Pál
Cím: 6070 Izsák, Vadas dűlő 2-4.
Tel.: 76/569-105
E-mail: alfoldi@garabonciassajt.hu
www.garabonciassajt.hu


Bővebb információ:

Alföldi Garabonciás Kft., Kocsis Pál

alfoldi@garabonciassajt.hu

76/569-105

http://www.garabonciassajt.hu

hand
p
l
s
u
Markerek eltüntetése
-tól -ig

Aktív turizmus

Keresztek nyomában   |  
2015. március 15.
Esemény jellege: túramozgalom
A túramozgalom 55 felsorolt keresztje közül az alábbiakat tervezzük felkeresni:
34. Az oroszi elágazónál lévő kereszt (1887)
38. A zsidó temetőnél lévő kereszt (1803)
39. Gyöngyösoroszi előtt lévő kereszt (1938)
40. Páskumi kereszt (1855)
41. Gyöngyöstarján K-i határában álló feszület (1857)
42. Gyöngyöstarján D-i határában lévő kereszt (?)
43. Fajzati kereszt (?)
44. Ludasi kereszt (1900)
45. Borhy-tanyai feszület (?)


Útvonal: Gyöngyöstajáni elágazó buszmegálló -> Ludasi kereszt (44.) -> Borhy-tanyai feszület (45.) -> Gyöngyöstarján D-i kereszt (42.) -> Fajzati kereszt (43.) ->Gyöngyöstarján K-i határában álló feszület (41.) -> Páskumi kereszt (40.) -> A zsidó temetőnél lévő kereszt (38.) -> Az oroszi elágazónál lévő kereszt (34.) ->Gyöngyösoroszi előtt lévő kereszt (39.) -> Gyöngyösoroszi buszmegálló

Táv: 23,2 km

Túravezető: Szőke György (30/308-4317)

Természeti értékek | Ökoturizmus

31. Jubileumi Nemzetközi DIXIELAND FESZTIVÁL Salgótarján   |  
2015. április 30. és 2015. május 3. között

A salgótarjáni dixieland fesztivál Közép-Európa legrangosabb jazz-zenei eseménye, ahol a műfaj neves hazai és külföldi képviselői lépnek fel.

Ebben az évben is megrendezésre kerül a Nemzetközi Dixieland Fesztivál. 2015. április 30-tól május 3-ig jazz és dixieland zenészek lepik el a várost, és néhány napra átváltozik Salgótarján a dixieland fővárosává.

Kísérő rendezvények:

- Ifjúsági Jazz Tábor
- Fotókiállítás a 30. Jubileumi Nemzetközi Dixieland Fesztivál képeiből
- 7. Tarjáni Tavaszi Borfesztivál

A műsorváltozás jogát a szervezők fenntartják!

Kulturális örökség

Történelmi lovasjátékok - középkori lakomák   |  
2014. július 15. és 2015. április 30. között

A Magyarországon és Európa szerte nagy hírnévnek örvendő sümegi Történelmi Lovasjátékok helyszínéül a Történelmi Élményparkban elhelyezkedő középkori hangulatot varázsoló Történelmi Rendezvénycsarnok szolgál. Magyarországon az újkorban elsőként nálunk elevenedett meg a középkort megidéző lovasjáték, amelynek részeként spanyol lovas karusszel bemutatót és ügyességi fegyverbemutatóval valamint lovas gyalogos bajvívással fűszerezett lovagi tornát is láthat a kedves közönség. A középkori hangulatot a környezeti elemeken túlszereplőink jelmezei és a zenei aláfestés egyaránt hűen tükrözi. Az este megkoronázásaként programunk után hangulatos Nagy Lovagtermünkben fogyaszthatják el vendégeink a kornak megfelelő formában, az ízekben gazdag jellegzetes zamatú középkori lakomát.

A program ára:

Történelmi Lovasjátékok középkori lakomával:  6.000,- Ft/fő/alkalom

menü: aperitif (pálinka), pogácsa, középkori leves, kemencében sült libacomb, egészben sült burgonya, kukoricaprósza, házi káposztasaláta,  gyümölcsös pite, fehér- és vörösbor, ásványvíz.

További választható menüváltozatok csoportok részére (min.15 fő)

előre történő rendelés esetén (2 nap):

Történelmi Lovasjátékok főúri lakomával:  7.000,- Ft/fő/alkalom

menü: aperitif (pálinka), pogácsa, pezsgő, középkori leves, kemencében sült libacomb, ropogósra sült csülök, egészben sült burgonya, kukoricaprósza, házi káposztasaláta, házi rétes, fehér- és vörösbor, szódavíz.

Történelmi Lovasjátékok fenséges királyi lakomával:  8.000,- Ft/fő/alkalom

menü: aperitif (pálinka), pogácsa, pezsgő, középkori leves, kemencében sült libacomb, ropogósra sült csülök, sült oldalas párolt gyümölcsökkel, egészben sült burgonya, kukoricaprósza, házi káposztasaláta, házi rétes, fehér- és vörösbor, szódavíz

Bor | Gasztronómia

Szegedi Toros Pálinkafesztivál   |  
2015. március 5. és 2015. március 8. között
2015. évben immár VI. alkalommal lesz megrendezve a Szegedi Toros és Pálinkafesztivál.

A megszokott színvonalat tovább emelve, még több programmal, mókás vetélkedőkkel és nyereményekkel készülnek a szervezők.

Ismételten lesz Böllérverseny és Káposztafőző verseny, az egyetemi karok is "ringbe szállhatnak" egy vicces, szórakoztató, a Toros Pálinkafesztivál témájához szorosan kapcsolódó vetélkedő keretén belül. A végső győztes jutalma a malacságok mellett a méltán közkedvelt, nagy mennyiségű pálinka. Csak hogy senki ne érezze magát vesztesnek, ösztönzésképpen minden csapat lelkesedését ajándékkal jutalmaznak. Várják, a csapatok (családokat, cégeket, baráti társaságokat) jelentkezést a Káposztafőző versenyre, a Böllérversenyre és az egyetemistákat a Toros Olimpiára.
Hírlevél

Szeretne folyamatosan értesülni a szálláshelyek aktuális ajánlatairól, akciókról, programokról? Iratkozzon fel hetente megjelenő ingyenes Hírlevelünkre és számos szezonális, valamint egyéb ajánlat közül válogathat!