• Püspöki Gazdapiac
    Vác 2016. szeptember 22. - 2016. szeptember 22.
    részletek

Programok

ONLINE SZÉP kártya

ONLINE Szép Kártya
Szeres Táncház  |  Szolnok
Szeres Népzenei Együttes, Cuháré Néptáncegyüttes
Az ősz egyik legjobb eseménye a szüret. De ha nem csak a szőlősorok között szeretne hajladozni, akkor vesse bele magát a szüreti mulattság közepébe Gyenesdiáson, a Nyugat-Balaton üdülőfalujában. Az ünnepi préselés után a község apraja-nagyja vicces maskarába bújva feldíszített járműveken vagy épp gyalogosan nekivág a Kárpáti korzóig vezető útnak. A vidám felvonulás után veszi kezdetét a program. Különféle folklór és kulturális bemutatók szórakoztatják az egybegyűleteket. Népművészeti és kézműves vásár kíséri a rendezvényt. Hatalmas üstben pedig fő a birkagulyás. Természetesen torok nem marad szárazon, ízletes mustot és finom bort kóstolhatnak a vendégek. Aki pedig még erőt érez a lábaiban, akár táncra is perdülhet a pörgős muzsikaszót hallva. Várjuk Gyenesdiáson egy fergeteges szüreti mulattsággal!

Kedvenceink

Historic Hotels of Europe szavazás és nyereményjáték

A kellemes napsütés áldásos hatását kihasználva, aki teheti, kirándulni indul az ország valamely szegletébe. Nem is találhatnánk ehhez jobb helyszínt, mint a gyógy taváról világhíres fürdővárost, Hévízt!

Nagyon őszinte leszek. Lehet, hogy emiatt elvesztem néhány álszent ismerős szimpátiáját, akik “tökéletes szülők”, “tökéletes társak”  – bár ennek definíciójáról megoszlanak a vélemények, és valljuk be, fogalmunk sincs róla, hogy milyen az.

Nemesrádó nincs messze Misefától, és nyaranta egy kisebb gyerektársasággal többször is elsétáltunk a régi kastélyhoz, bújócskáztunk az ősfás parkban, és a kastély maradványait nézve álmodoztunk arról, milyen lehetett itt élni, amikor még a tulajdonosok és vendégeik rokokó ruhában sétáltak az ősparkban. A kastélyt a XIX. században Fábiánics Ignác királyi főtanácsos és főjegyző építtette.

hand
p
l
s
u

Válassza ki úti célját intelligens térképünk segítségével! "Megyék", "Tájegységek", sőt az Ön által kijelölt egyedi terület "Szerkeszthető terület" alapján térben és az időválasztókkal időben kereshet egyszerre a rendszerünkben programlehetőségeket, szállásokat, látnivalókat. A találatok melletti ikonra kattintva az adott szolgáltatás megjelentethető a térképen. A használathoz javasoljuk, hogy nézze meg a videót.
-tól -ig

Online Szállások

  •  Zalaegerszegtől 25 kilométerre a  Göcsejben található újonan épített tornácos parasztház belül agyag falakkal, fa födémmel,  3 szobával, részben akadálymentesítve 10 főrészére..A ház különlegessége egy sóbarlang. Egész évben nyitva. Széchenyi kártyát elfogadunk.

Weiland ház  |  Nova

Nagy öröm számomra, hogy az oldalon üdvözölhetem Önöket. 2001 júniusában nyitottuk meg a családi házunk tetőterében korszerűen berendezett apartmanunkat. Kedvező fekvése miatt a természetet, nyugalmat szerető emberek számára ajánljuk, akik friss levegőre és madárcsicsergésre vágynak.

Szmodics-ház  |  Gyékényes

Igényesen felújított összkomfortos nyaralóház, amelyben két szoba két-két fő részére fekhellyel található, valamint egy pótágy. A házban két fürdőszoba, ezen kívül étkező, valamint egy amerikai konyha áll rendelkezésre.

Élni Jó Ház  |  Szár

A családiasan berendezett vendégház egy két szobás, egy egy szobás, és egy egylégterű nagyobb galériás apartmannal várja a vendégeket. Igény szerint zuhanyzós, vagy kádas fürdőszobával. Az egyikből egy finn szauna nyílik. A teljes felszerelésű konyhák hűtővel, hideg-meleg vízzel vannak ellátva.Télen a házakat cserépkályhák fűtik. A vendégház a Vértes-hegység lábánál, közel a Gerecse-hegységhez található.

A hét térsége

A Kis-Balaton hagyományos használati eszközeit, elsősorban a népi halászati módszerekhez kapcsolódó szerszámokat, a táj népi építészetét, a lápból élő pákászok életmódját ismerteti a nyári időszakban nyitva tartó kiállítás a Vörsi Talpasházban.
A Dél-Balaton kiváló fekvésű dombjai között, Balatonlelle határában meghúzódó Rádpuszta évszázadokon keresztül a Tihanyi Apátság nagy becsben tartott szőlőbirtoka volt. Itt épült fel néhány borszerető ember munkájának gyümölcseként az IKON pincészet. Az IKON borok stílusához a pincészet egyik megalkotója Konyári János, a balatonlellei borász, szakértelme biztosít alapot.

Szőlőfajták: Cabernet sauvignon, Cabernet franc, Merlot, Syrah, Pinot noir,
Borfajták: Ikon Sauvignon Blanc, Ikon Chardonnay, Ikon Rose, Ikon Kékfrankos, Ikon Tulipán, Ikon Merlot, Ikon Cabernet-Merlot Cuvée, Ikon Pinot Noir, Ikon Cabernet Sauvignon, Ikon Shiraz, Ikon Evangelista Cabernet Franc
3 NAPOS KÖNNYÍTETT TÚRA ÚTVONAL
1. nap: Kaposvár – Kaposmérő (autóbusszal) – Kaposdada – – Szenna –E7
Táv: kb. 8 km
Szint: 100 m

2. nap: Szenna – Patca – Szilvásszentmárton – Zselickisfalud
Táv: kb. 9 km

3. nap: Zselickisfalud – – Görgényi Vadászház – – Bánya
Táv: kb. 8 km
Szint: 100 m

3 NAPOS NEHEZÍTETT TÚRA ÚTVONAL
1. nap: Kaposvár – Kaposmérő (autóbusszal) – Kaposdada – – Szenna E7 – Patca – – Szilvásszentmárton – – Zselickisfalud
Táv: kb. 17 km
Szint: 50 m

2. nap: Zselickisfalud – Bereknyei-hegy – Pap-gödör – – Kardosfa-puszta – Ropoly-puszta –
Táv: kb. 16 km
Szint: 150 m

3. nap: Ropoly-puszta – Hárságyi-tető – – Lencsés – – Szenttamási-puszta – – Kisbőszénfa – – Bőszénfa – Simonfa –
Táv: kb. 17 km
Szint: 300 m

Ajánlott időszak: egész évben

LÁTNIVALÓK
Kaposvár:
• Nagyboldogasszony-templom: (1734-44), neoromán külsejét 1886-ban kapta, 1993 óta székesegyház.
• A Kossuth tér: Mária-oszlop rokokó (1770), egykori Erzsébet Szálló (1901), Zsolnaykerámia díszíti (Kossuth tér 5.), Városháza neoreneszánsz (1902-04), Kossuth-szobor (1911)
• Dorottya-ház barokk, 1800 körül épült, Csokonai „Dorottya” c. eposzának képzeletbeli helyszíne
• Egykori Vármegyeháza, Rippl-Rónai Múzeum klasszicista, XIX. sz. eleje (Fő u. 10.)
• Arany Oroszlán Patika, itt dolgozott patikussegédként Rippl-Rónai József
• Anker-ház–Vaszary Képtár (Fő. u. 12.) és a régi szatócsboltot bemutató Somogy Kereskedelme Anno… kiállítás
• Csiky Gergely Színház szecessziós (1911) (Rákóczi tér 2.)
• Steiner Gyűjtemény öntöttvasból készült használati és dísztárgyak (Gróf Apponyi A. u. 29.)
• Terrárium (Fő u. 31.), ásványkiállítás Rippl-Rónai u. 24.
• Rippl-Rónai-villa a festő emlékkiállításával. Róma-hegy
• Uszoda és Gyógyfürdő (Csík F. sétány 1.)

• Balogh Ildikó tojáspingáló (Pázmány P. u. 62.)
• Bodor Imre fafaragó (Százszorszép u. 44.)
• Buni Gabriella fazekas (Damjanich u. 86.)
• Ferencné Fogarasi Éva naturmontázs-készítő (Egyenesi u. 57.)
• Galambos Lajos cseréppipa-készítő (Liszt F. u. 10/b )
• Gosztonyi Zoltán fafaragó (Egyenesi u. 83.)
• Kiss Kálmán tojáspatkoló (Kecelhegyi u. 89.)
• Molnár József és János fafaragók (Vikár B. u. 55.)
• Stokker József fafaragó (Kecelhegyi u. 102.)
• Török Emőke babakészítő (Arany J. u. 11/B.)

 Kaposmérő:
• Kassai Lajos lovasíjász: lovasíjász-bemutató, történelemóra a honfoglaló magyarok mindennapjairól, kézművességéről
• Arborétum (Kaposdada 5.)

Szenna:
• Szabadtéri Néprajzi Gyűjtemény: a falu közepén álló, 1784-ből származó, festett kazettás mennyezetű ref. templom körül alakították ki az 1970-es években. Favázas talpasházak, füstöskönyhás lakóépületek (Rákóczi u. 2.)

Információ falusi vendégházakról tel.: 82/484-161, 30/311-42-40

Patca Somogy megye legkisebb települése.
• Katica Tanya Aktív Pihenés Központ Bemutatógazdaság, tel.: 30 411-60-02

Zselickisfalud:
• a Zselici Tájvédelmi Körzet szívében fekszik
• Katolikus és védett református templom XVIII. sz. barokk

Kardosfa-puszta és Ropolypuszta:
• kanászfalvak nyomait őrzi
• Rupuly vára állott itt, ma kedvelt vadászterület és kirándulóhely, ezüsthársas génrezervátum

Szenttamás-puszta:
• Szarvasfarm szarvasnéző túrák, kiállítás, állatsimogató, piknik vadételekből

Bőszénfa:
• Meseszálló bababarát szálláshely
• Bőszénfától DK-re terül el a védett Farkaslaki-erdő, ahol tavasszal tömegesen virágzik a fokozottan védelem alatt álló kakasmandikó

Simonfa:
• Zselic és Meteor Turistaház 26 és 44 fős kulcsosházak
• Nemzetközi Papírművészeti Alkotótelep (Petőfi u. 5., nyári időszakban)
Egyéb program Ünnepeljük együtt a Balaton régió egyetlen kisvasútját! Immár hagyományosan, szeptember első hétvégéjén kerül megrendezésre a Kisvasút napja, amelyen különvonatokkal, hajtányokkal, térzenével, kézműves foglalkozással és modellvasút kiállítással várják az érdeklődőket, mindig élményt kínáló kisvasút kedvelőit. Balatonfenyvesi Gazdasági Vasút az utolsó gazdasági vasút, mely régen több vonalból állt. Ma már csak a 14 kilométeres somogyszentpáli szakasz használható, melyen az év minden napján közlekednek a vonatok.
Kassai Fogadó  |  Kaposmérő
Szállások

Kaposmérő község a Zselic lábánál fekszik 5 km-re a megyeszékhely Kaposvár városától. Településünk kedvező fekvése és jó termőhelyi adottságai, kiváló lehetőséget biztosítanak az itt élő emberek számára megélhetőségük biztosítására. 

Nemzeti Parkok Duna-Dráva Nemzeti Park A nemzeti park a Duna Sió-torkolata és az országhatár, valamint a Dráva mentén helyezkedik el. A Duna–Dráva Nemzeti Park 1996-ban jött létre, több, már korábban is védetté nyilvánított terület beolvasztásával. Kiterjedése mintegy 50.000 ha. A nemzeti parkért is felelős Duna–Dráva Nemzeti Park Igazgatóság működési területe kiterjed Baranya és Tolna megye teljes területére, Somogy megyére a Balaton déli partja kivételével valamint kisebb részben Fejér és Bács-Kiskun megyére is. A Dél-Dunántúl legnagyobb része dombság, amelyből szigetként emelkedik ki a Mecsek és a Villányi-hegység. A dombvidéket keletről és délről a Duna és a Dráva hordalékával feltöltött síkságok szegélyezik, így a védelem alatt álló területeken nagyon sokféle élőhely tanulmányozható. Természeti képének formálásában a víz játszotta a főszerepet. A két folyó, azok víztömege határozta meg a sokféle élőhely kialakulását, melyeken színes élővilágot találunk. A nemzeti park szinte teljes területe az egykori ártéren található. A Duna-Dráva Nemzeti Park hosszú, szalagszerűen elnyúló területeinek értékeit meghatározza az élő és holt víz: az árvízi területek gazdag növény- és állatvilága, különösen a madárfajok gazdagsága jellemzi. A folyók mentén húzódó vizes élőhelyek egész Európában egyedülálló értéket képviselnek.
Kézművesek 1977-ben születettem Zentán,Vajdaságban. A népi kultúra kisiskolás koromtól életem szerves része, amikor is fazekaskodni és nemezelni tanultam. Számos hagyományápoló tábor résztvevőjeként  a népzene és néptánc is egyre közelebb került hozzám. Szakmát szereztem a Nádudvari  Népi Kismesterségek Szakiskolájában textilműves - nemezkészítő szakon. 2010-ben  elnyertem a Népművészet Ifjú Mestere címet a tárgyalkotó népművész nemezkészítő kategóriában. Ötödik éve a ”Nemezelés a Hortobágyon” tábor egyik főszervezője és oktatója vagyok.Mintáimat ösztönösen alakítom, formálom, de mindig egy ősi, tiszta mintavilággal rendelkező tárgyból indulok ki. Sokszor merítkezem úgy a református mennyezetkazetták mintakincséből mint a régi kályhacsempékből, hímzésekből, pásztorfaragásokból. 
Matróz Csárda  |  Balatonlelle
Csárdák Balatonlelle felsőn található otthonos hangulatú, éttermünkben házias ízekkel várjuk régi és új vendégeinket. A családias hangulatú vendéglőnk kedvelt étkező helye számtalan törzsvendégünknek és az átutazó vendégeknek egyaránt. Az étterem alkalmas, rendezvények, üzleti és baráti összejövetelek lebonyolítására.   Balatonlelle, Köztársaság u. 64. matrozcsarda.blelle@gmail.com http://matrozcsarda.atw.hu
Helyi termékek Családunk kapcsolata a méhekkel az 1960-90-es évekre tehető; ekkor nagypapám Szabó János méhészkedett, akire a dunántúli méhészek közül még ma is sokan emlékezhetnek, hiszen vándorméhészként évtizedeken keresztül sok helyen megfordult. Én mint kisgyermek a szekszárdi pörgetéseken vehettem részt. Nagypapám halálával a méhes eladásra került. Közben az évek során gazdasági agrármérnök diplomát szereztem a Kaposvári Egyetemen (volt PATE-ÁTK), ahol ismét kapcsolatba kerültem elméleti síkon a méhekkel.   Méhészetemet 2008-ban indítottam az Európai Mezőgazdasági Vidékfejlesztési Alapból a fiatal mezőgazdasági termelők számára nyújtandó támogatásából   Jelenleg közel 200 családos méhészettel termelünk a Zselic szívében • akácmézet • hársmézet • repcemézet • napraforgómézet • vegyes virágmézet • mézes finomságokat (dió, diákcsemege, aszalt gyümölcs)
Füstölt májas hurka  |  Kaposvár
Tájjellegű receptek Hozzávalók: sertésbelsőség, sertés vastagbél, sertésfej, vöröshagyma, fokhagyma, só, bors, pirospaprika, fűszerkömény, bőrke. *  Az összetevőket kifőzés után válogatjuk és daráljuk. Hozzáadjuk a fűszereket ízlés szerint, majd mindezt összegyúrjuk, keverjük. A tölteléket sertés vastagbélbe töltjük. Egy-két napig füstölőben érleljük.
Fehérkő vára  |  Kereki
Kulturális örökség A település kiemelkedő nevezetessége a középkori vár romja. Már csak azért is figyelemre méltó, mert a XIV-XV. századból Somogyban nagyon kevés vár, várrom maradt fenn. Kereki községtől délnyugatra, a levelesi erdő északi részén emelkedik a 283 méter magas várhegy, melynek ékes koronája a romjaiban is szép Fehérkő vára. Egészen a hegy lábáig autóval is megközelíthető, ahonnan még egy negyed órás séta visz fel a romokig. A kereki rom a történelem során több néven is szerepelt, jelezték Kupavárnak, Katonavárnak és Fehérkővárnak. A népi emlékezet Kupavárként azért őrizte meg, mert Somogyban, Koppány egykori szálláshelyén, minden várat Kupavárnak neveztek. A Katonavár elnevezés egy 1784-ben készült katonai térképen szerepelt. A krónikákban azonban gyakran Fehérkővárnak említik, így végül a szakirodalom is ezt a nevet vette át. A vár feltehetően a XIV. század első évtizedeiben keletkezett. Első ismert várnagyát, Czikót, egy 1336. évi oklevél nevezi meg. Zsigmond király Marczali Miklós temesi ispánnak és rokonainak adományozta a török elleni küzdelmekben szerzett érdemeiért Fehérkő várát. Marczali Miklós 1402-ben a Zsigmond ellen fellázadt főurak közé állt. A lázadás leverésekor, Fehérkő várát is ostrommal foglalták el. A megsérült falakat 1408 körül kijavították, és a vár visszakerült az időközben kegyelmet kapott Marczali Miklós tulajdonába. A XV. század második felében Enyingi Török Péter, majd Báthori István országbíró birtoka. Miksa császár 1494-ben ostromolta a várat, amely az ostromot követően évekig üresen állt. A török terjeszkedése idején 1540 után a visszavonuló magyarok a még megmaradt falakat felrobbantották. A hódoltság alatt a romos erősség a töröké, 1598-ban pedig a tihanyi vár tartozéka volt. A XVII. sz. közepén a Perneszi család birtoka, majd Babocsai Ferencnéé. A XVIII-XIX. században falait széthordták, és anyagának egy részét 1830-ban az új kereki templom és az annak közelében épült, de már elpusztult vadászkastély építésénél használták fel. Bár 1961-62-ben kisebb ásatásokat végeztek, teljes feltárása még nem történt meg.
Természeti értékek A Zselici Tájvédelmi Körzetben, Kaposvár közelében, a Duna-Dráva Nemzeti Park Igazgatóság (DDNPI) vagyonkezelésében lévő erdőterületen található a Fekete harkály tanösvény.  A fogadó-tájékoztató táblával ellátott kiindulópont Kaposvár-Töröcske felől gépkocsival is könnyen megközelíthető a Szigetvár és Kaposvár közötti 67-es útról Kaposvár határánál délre lekanyarodva. Kaposvárról a 14-es helyi járatú busszal a végállomásig kell utazni. A fekete harkályt mintázó jelzéssel és útirányt jelző nyilakkal ellátott útvonal bejárása során a látogató alapos ismereteket szerezhet a zselici erdő életéről: a tanösvény bemutatja a terület változatos élőhelyeit, a fafajokat, a lágyszárú növényeket, és akár rejtett életmódú állatokkal is találkozhatunk.  Az útvonal által érintett erdőterületen a gyakorlatban lehet megtapasztalni, hogy a nagy kiterjedésű fátlan területek visszamaradásával járó ún. vágásos erdőgazdálkodás helyett mennyivel kíméletesebb a természetes folyamatokra alapozó, folyamatos erdőborítást fenntartó, természetközeli gazdálkodási mód.  Az égerligetben kanyargó patak felett pallósoron vezet az ösvény; innen figyelhető meg a vizes élőhely.  A tanösvény gyakorlati természetvédelmi tevékenységekkel (madárodú-telep létesítése, talajerózió elleni védelem) is megismertet. Az útvonal önálló bejárásához mindenképpen ajánlott magunkkal vinni a tanösvényhez készített vezetőfüzetet. A DDNPI tervei között szerepel, hogy minden évszakhoz külön anyagot készít. A túrához szakvezetés is igényelhető a DDNPI-től.
Somogyfajszi ökogazdaság  |  Somogyfajsz
Bio- és ökogazdaságok A gazdaság Somogyfajsz, a Belső-Somogy-i térség egyik kis faluja mellett található. A falu, s környezete ideális hely az ökológiai alapú mezőgazdasági termelés folytatásához, hiszen a Boronka-melléki Tájvédelmi Körzet határán, nagykiterjedésű erdők ölelésében fekszik, környékén ipar nincs, nyugati oldala vegyszermentes, azaz nagyüzemi növénytermesztés ott soha nem folyt. A jellegzetes Belső-Somogy-i táj bemutatására, a hasonló adottságú területeken folytatható gazdálkodás fölélesztésére tesz kísérletet a Csikóréti Ökogazdaság, mely nevét a falu mögött nyugatról elterülő fás legelő néphagyomány szerinti elnevezéséről kapta. A gazdaság 25 hektárja szinte teljes egészében ezen a területen található. A gazdaság birtoka igen változatos természeti értékekkel bír, lombhullató erdő, zsombékos nádas, üde rét mind gazdag élővilág otthona. A terület kevés számosállat eltartását teszi lehetővé, ezért a gazdaság baromfi tartásra, valamint a zöldség és gyümölcstermesztésre helyez nagyobb hangsúlyt. Az állatok bioeleséget kapnak, míg a növények termesztésénél vegyszermentesen gazdálkodnak. A birtokon két ház is taláható. Az egyik a falusi turizmus szolgálatába állítva az ideérkező vendégek számára, szálláshelyként üzemel, míg a másik a család igényeinek megfelelően, állandó lakhatási lehetőséget biztosít.

Gasztró

Nemesvámos egyik legismertebb nevezetessége a Vámosi (vagy tán még ismertebb nevén: Betyár) csárda. A népies barokk stílusú, XVIII. századi épültet 1831-ben átalakították.

Már jóval több mint száz éve is vendégfogadó volt; kedves helye a hírhedt bakonyi betyárnak, Savanyó Jóskának. A csárda konyhája, berendezése emlékeztet az egykori betyárcsárdák fénykorára, maga az épület is műemlék.

A római hadiút mellett az 1700-as évek elején már biztosan állt a királyi vámszedőhely. A közeli község kisnemesei látták el ezt a feladatot, s kapták is a nevüket Nemesvámos. A krónikák szerint a reformkorban Ibrahim török barátunk kezdte csárdaként üzemeltetni a már akkor is régi épületegyüttest. Történelmünk viharaiban két híres betyár vágta be a fokosát a mestergerendába. Sobri Jóska Répa Rozival járta a csárdást. Savanyó Jóska már a betyárvilág alkonya, de nem a csárdáé.

A csárda híres bérlője 1960-as évekig Babos János  ezermester/gépjavító volt. A képen látható Indián motorját ma a Közlededési  Múzeum őrzi. Felesége, Babos néni zugkocsmáját is sokan felkeresték. A csárdát még ma is „Babos” csárdaként emlegetik.

Hagymás csirkecomb  |  Császártöltés
Falusi vendégasztal A csirkecombokat megtisztítom, megmosom, a csontoknál bevágom, és az izületeket is elvágom. A vöröshagymákat – 62 – megtisztítom, 1 db-ot lereszelek, a másik 3 db-ot felkarikázom. A reszelt hagymát összekeverem a finomra vágott petrezselyem zölddel, és pár csepp olajjal, a borssal, sóval, majd a combokat ezzel a krémmel vastagon megkenem. Pár órán keresztül, letakarva, hűtőben érlelem. Aztán bepanírozom (liszt, tojás, morzsa) és szép pirosra kisütöm. A hagymakarikákat belisztezem, és zsírban ropogósra sütöm. Burgonyapürével és hideg uborkasalátával tálalom.
Krumplis tarhonya  |  Újfehértó
Mi van a spájzban? Elkészítés: Készítsünk füstölt szalonna alátéttel egy szabvány krumplipaprikást. Hosszú lére engedjük fel. Amikor a krumpli félig megfőtt, akkor rakjunk bele egy marék tarhonyát. Főzés közben tehetünk bele füstölt kolbászkarikákat is. Addig főzzük, amíg jó sűrű lesz. Uborkasalátával tálaljuk.
Profik nyomában

Nyers Csaba ajánlásával 

Hozzávalók: 5 liter víz, 30 dkg húsos mangalica szalonna, 50 dkg vöröshagyma, 10 gerezd fokhagyma, 10 dkg piros édes paprika, 2 kg szürke marha lapocka, 2 ek. só, 2 kiskanál törött bors, 80 dkg burgonya, 80 dkg vegyes zöldség (zeller, petrezselyemgyökér, sárgarépa)., 3 ek. őrölt köménymag, 1 ek. csípős paprika, 50 dkg lisztből nokedli (3 db tojás, kis víz). A szalonnát kis kockára vágjuk, kisütjük, majd a finomra vágott hagymát és 1,5x1,5 cm-re vágott lapockát a pirospaprikával elkeverjük és felöntjük 5 liter vízzel. Sózzuk, borsozzuk és a hús puhulásáig főzzük. Ekkora a kockára vágott burgonyát és a többi zöldségeket is befőzzük. Mielőtt kész beleszaggatjuk a nokedlit és felfőzzük. E közben tesszük bele az őrölt köményt és az erős paprikát.
Hírlevél

Szeretne folyamatosan értesülni a szálláshelyek aktuális ajánlatairól, akciókról, programokról? Iratkozzon fel hetente megjelenő ingyenes Hírlevelünkre és számos szezonális, valamint egyéb ajánlat közül válogathat!